2014.10.9 【女巫廚房-烘培課】法式鹹派<蘑菇洋芋派+肉醬青蔬派>
學生做的肉醬青蔬派 (是用易老師做的超好吃的肉醬唷)
你看看~~好吃又好看~這證明~~自己做派其實一點都不難唷
這次老師給學生大優惠~~本來是做四吋的派~~~升級變成兩個六吋的鹹派~~一整著超划算的啦!!
先來做鹹派的派皮。使用低筋麵粉做適合鹹派的酥脆派皮....(跟甜派的不同唷~~走的是酥脆的口感)
接下來給大家擀麵的唷~~要把冰好的派皮團入派模~~大家好認真
派皮放入避免澎起派石,先送入烤箱烤唷
派皮烤好了,開始填入炒好的洋菇洋芋香料餡料~~這次用的是【女巫藥草園】的歐盟有機"大蒜羅勒"跟"卡瑪格胡椒鹽"。
大家都驚呼~~超級香的~~然後大家卯起來加上滿滿的餡料....
哪裡買?
女巫藥草園:http://www.boxberrystreet.com.tw/productList.php?itm=3.7
臉書 https://www.facebook.com/the.witches.herb.garden
除了餡料~~當然還有奶蛋醬汁要加上去~~同學們小心翼翼地加入醬汁~~還是滿滿滿....
加完了奶蛋汁~~要鋪上起司,這樣才會夠好吃唷.....
可以送進烤箱烤了唷!!
真的好好吃唷!!
每一個都有模有樣~~證明烘培其實一點都不難的~~
另外一個花耶菜肉醬口味~~也超香的~~~同學忍不住切開一塊~~當場吃起了消夜~~很罪惡~~但太美味了啦!!!
本次課程招生內容請參考本課程說明頁
2014.10.9 【女巫廚房-烘培課】法式鹹派<蘑菇洋芋派+肉醬青蔬派>
本次課程,大成功!!!
讓我們期待兩周後的甜塔課程吧~~~
PS. 小精靈已經偷吃過了~~超級好吃的唷
10/23 (四)【女巫廚房-烘培課】甜塔/新鮮水果茶製作課
1.卡士達水果塔+ 檸檬起司水果塔 教學
2. 新鮮水果茶現煮方法教學
<其他相關烘培課程>
十月份 (金星月) |
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開課日期 |
時間 |
課程內容 |
師資 |
費用 |
地點 |
備註 |
10/9(四) |
1.白天班 13:30~4:30 |
【女巫廚房-烘培課】鹹派製作課 |
易佳靜 |
1500元 |
永和教室 |
三人開班 (限員8人) |
10/23 (四) |
1.白天班 13:30~4:30
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【女巫廚房-烘培課】甜塔/新鮮水果茶製作課 |
易佳靜 |
1500元
|
永和教室
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三人開班 |
11/13 (四) |
1.白天班 13:30~4:30 |
【女巫廚房-烘培課】 |
易佳靜 |
1500元 |
永和教室 |
三人開班 |
11/27(四) |
1.白天班 13:30~4:30 |
易佳靜 |
1500元
|
永和教室 |
三人開班 |
|
※報名請洽報名頁
報名方法(含匯款帳號)
http://witchherb.pixnet.net/blog/post/350670737
※更多課程請參考
【魔法生活教室】最新課程表
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http://www.the-witches-herb-garden.com.tw/article.php?lg=&i=VzI%3D
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