2015/7/3【女巫烘培課】長頸鹿咖啡芒果蛋糕捲製作課 (夏日芒果季) @ 女巫藥草園【魔法生活教室】

2015/7/3【女巫烘培課】長頸鹿咖啡芒果蛋糕捲製作課
~~原來烘培一點都不難，魔法生活教室<生活學苑>料理課程。
<夏日芒果季>開催，繼易老師"粉紅豹草莓瑞士捲"之後又一力作"長頸鹿咖啡芒果瑞士捲"報到!!!。
怎麼可以讓粉紅豹專美? 長頸鹿紋也黑厲害!!!
只要跟著易老師~~從最基本的蛋糕體教起，一步一步教授大家如何製作有著可愛豹長頸鹿紋的蛋糕體(使用咖啡製作)，使用當季的新鮮芒果，配上新鮮奶油內餡，超級可愛的長頸鹿咖啡芒果瑞士捲~~好看又超好吃~~~，這次，不只家人朋友看到流口水，直比大拇指，大概還會驚聲尖叫說~~不可能是你做的(喊)~~太厲害~太好吃了~~~

料超多的新鮮芒果，只有自己做才可以貪心的加滿料!!!
易老師特調咖啡蛋糕體，咖啡相配芒果，想像不到的美好滋味，真的很特別又超級好吃的!!! 太厲害了!!!

長頸鹿的脖子很長.....(長頸鹿我對不起你~~你太好吃了~~所以我要吃你了.....我切!!)

真的是一條長頸鹿(脖子一截XD)呀.....

這張真有美食雜誌風耶.....易老師您太強了......

【課程詳細資訊】

【女巫廚房-烘培課】【烘培課】長頸鹿咖啡芒果蛋糕捲製作課 (新課程!)

授課老師：易佳靜老師 (網址: https://www.facebook.com/groups/325529430815639/)

上課日期：2015/7/3 (五)

1.白天班 13:30~4:30
2.晚上班 19:00~21:30

本課程含一條咖啡蛋糕捲(每人各一份)。
PS.請注意:老師將保留課程時段，修改課程內容的彈性。

上課地點：新北市永和區保福路二段88巷19號1F <女巫藥草園門市>

費用：1500元 +材料費$250

報名截止日: 6/29(一)前

(匯款完成並且通知才算完成報名，其他報名辦法請參照以下說明)

注意事項：
以上課程3人可開班，8人額滿。若未開班，將於開課前EMAIL通知並於原課程上課日起計3-5工作天(不含例假日)全額退費。其他事由退費辦法請洽詢服務小精靈 (或洽服務電話 095612323 /02-22325427 服務時間:每周一~周五am10:00~pm6:00)

看看長頸鹿咖啡芒果的姊妹作 :
粉紅豹草莓瑞士蛋糕捲

超好吃的粉紅豹草莓瑞士捲，豹紋可不只是裝飾而以唷~~~使用巧克力製作，使得蛋糕體的滋味變得豐富，搭配酸甜的草莓跟新鮮手打奶油，好吃到舌頭都要被粉紅豹給咬掉了XD

一整捲的草莓蛋糕捲~~跟覘板一樣大了~~每個同學都可以帶走一捲唷^_^
2014-12-11 14.20
滿滿的草莓餡料~~~草莓季~~一定要狂吃草莓才行。

易老師下一堂烘培課程大預告:
8/7 (五)【烘培課】果醬製作課 (學生吵著要開的課~~老師終於要開班了!!!)

香草甜橙果醬 + 薰衣草奶茶抹醬
本堂教學將教授兩種不同的果醬作法: (1)新鮮果醬 (2)牛奶糖凝乳抹醬
讓同學將來可以自由創意變化。
※本課程選用【女巫藥草園】有機香草豆莢、還有有機薰衣草製作。

滿滿的柳橙皮果肉，新鮮香草籽通通看的見。可以塗麵包、做水果茶、煮橙汁子排、還有家在優格裡、冰淇淋裡、做成優格沙拉醬........手工果醬妙用無窮。
這罐，老師教的是新鮮水果醬的製作方法。

各位觀眾，本課程還有另外一個抹醬的學習重點唷。就是"牛奶糖風凝乳抹醬"
這個不同於一般果醬的做法，這是混和有鮮奶和鮮奶油的膏狀抹醬。整罐滿滿的奶茶口感。加上超級濃郁的薰衣草香味。
吃一口當場愛上它。
可以塗抹在麵包上、直接泡沖泡成奶茶、淋在冰淇淋上....大人小孩都好愛....。

滿滿兩大罐超過200g的果醬給學員帶回家唷。

<易老師開過的烘培課程>

(已開過烘培課程，可直接點選照片)
鹹派製作課 / 甜塔製作課/草莓蛋糕 (六吋愛心型) / 粉紅豹草莓瑞士捲 / 馬卡龍製作課(玫瑰荔枝酒口味)

易老師烘培教學記錄請看這篇
~~~愛心型草莓蛋糕課程紀錄~~

IMG_4118-500

~~~法式鹹派課後紀錄~~
【魔法生活教室】課程紀錄-2014.10.9 法式鹹派<蘑菇洋芋派+肉醬青蔬派>


甜塔課(課程紀錄)

報名方式及繳費方式

您可以選擇以下二種報名方式

(一)網路報名：
請將課程費用匯款至以下帳戶，

永和郵局(700) 帳號：0311646-2019480

匯款完成後，請直接E-mail到the.witches.herb.garden@gmail.com 告知服務小精靈以下相關資訊後，即完成報名手續。(請務必正確填寫回信。以免有任何疑問時可即時通知。)
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