女巫藥草園【魔法生活教室】

 【女巫廚房-烘培課】法式鹹派製作課<蘑菇洋芋派+肉醬青蔬派> (好評加開班)

好好吃的鹹派~~原來香料烘培一點都不難，魔法生活教室<生活學苑>料理課程第一彈。
法式鹹派教學。
我們將請專業烘培老師~~從最基本的派皮教起，現場炒料跟烤派皮，並搭配[女巫藥草園有機法國綜合香料]~~

現場除了教學之外，還會讓學生也自己動作做派，把自己的滿滿陷料的鹹派帶回家，讓家人朋友對你驚呼連連，直說你好厲害!!

現場製作【肉醬青蔬派】

授課老師：易佳靜老師 (網址: https://www.facebook.com/groups/325529430815639/)

上課日期：2015/6/5(五)

1.白天班
13:30~4:30

2.晚上班 (確定開班)
19:00~21:30 

本課程含5吋鹹派兩個口味，會讓學員帶回家。

PS.請注意:老師將保留課程時段，修改課程內容的彈性。

上課地點：新北市永和區保福路二段88巷19號1F <女巫藥草園門市>

費用：1500元 +材料費$200

 報名截止日:  6/3(三)前

(匯款完成並且通知才算完成報名，其他報名辦法請參照以下說明)

 注意事項：
以上課程3人可開班，8人額滿。若未開班，將於開課前EMAIL通知並於原課程上課日起計3-5工作天(不含例假日)全額退費。 其他事由退費辦法請洽詢服務小精靈 (或洽服務電話 095612323 /02-22325427 服務時間:每周一~周五am10:00~pm6:00)

【美味啦啦隊】
鹹派怎麼做? 看看上次的課程紀錄吧!!

2014.10.9 【女巫廚房-烘培課】法式鹹派<蘑菇洋芋派+肉醬青蔬派>

  
學生做的肉醬青蔬派 (是用易老師做的超好吃的肉醬唷)
你看看~~好吃又好看~這證明~~自己做派其實一點都不難唷

 
這次老師給學生大優惠~~本來是做四吋的派~~~升級變成兩個六吋的鹹派~~一整著超划算的啦!!

 
 
先來做鹹派的派皮。使用低筋麵粉做適合鹹派的酥脆派皮....(跟甜派的不同唷~~走的是酥脆的口感)



接下來給大家擀麵的唷~~要把冰好的派皮團入派模~~大家好認真

   
派皮放入避免澎起派石，先送入烤箱烤唷


派皮烤好了，開始填入炒好的洋菇洋芋香料餡料~~這次用的是【女巫藥草園】的歐盟有機"大蒜羅勒"跟"卡瑪格胡椒鹽"。
大家都驚呼~~超級香的~~然後大家卯起來加上滿滿的餡料....
 
哪裡買?
女巫藥草園:http://www.boxberrystreet.com.tw/productList.php?itm=3.7
臉書 https://www.facebook.com/the.witches.herb.garden


 
除了餡料~~當然還有奶蛋醬汁要加上去~~同學們小心翼翼地加入醬汁~~還是滿滿滿....


加完了奶蛋汁~~要鋪上起司，這樣才會夠好吃唷.....

 

可以送進烤箱烤了唷!!


 

真的好好吃唷!!
每一個都有模有樣~~證明烘培其實一點都不難的~~
 
   

   
另外一個花耶菜肉醬口味~~也超香的~~~同學忍不住切開一塊~~當場吃起了消夜~~很罪惡~~但太美味了啦!!!

 
<2015 最新易老師烘培課程>

易老師其他烘培教學記錄請看這篇

~~~法式鹹派課後紀錄~~
【魔法生活教室】課程紀錄-2014.10.9 法式鹹派<蘑菇洋芋派+肉醬青蔬派>
  
 
甜塔課(課程紀錄)
   

 ~~~愛心型草莓蛋糕課程紀錄~~
 

       

報名方式及繳費方式

 您可以選擇以下二種報名方式 

(一)網路報名：
請將課程費用匯款至 以下帳戶，

永和郵局(700)   帳號：0311646-2019480 

匯款完成後，請直接E-mail到the.witches.herb.garden@gmail.com 告知服務小精靈以下相關資訊後，即完成報名手續。(請務必正確填寫以免有任何疑問時可即時通知。)
匯款帳號後五碼:
匯款日期:
匯款金額:
報名課程/ 報名日期:
學員姓名:
連絡電話:
聯絡EMAIL:

(二)門市直接報名，現金代收服務：
親洽[女巫藥草園]永和門市/ 或[敦南誠品專櫃] 服務台
(非本櫃業務，我們僅提供現金代收服務，付款後亦僅提供代收收據，敬請見諒)

PS.
永和門市服務電話:  095612323 /02-22325427 (服務時間:每周一~周五am10:00~pm6:00)

敦南誠品專櫃 服務電話 (02)2775-5977 ext 608 / 0952-610-191 (服務時間:每周一~周日am11:00~pm10:30)

永和教室 
       
教室怎麼去? 請洽以下(有地圖跟交通資訊):
http://www.the-witches-herb-garden.com.tw/article.php?lg=&i=VzI%3D